Полезные свойства кофе
Калейдоскоп
Полезные свойства кофе
12:39 06.11.2015
386
Рассказать друзьям

Кофе — один из самых известных напитков на свете. Изготавливаемый из обжаренных зёрен кофейного дерева, он известен и аристократам, и нищим. Плантации кофейного дерева распространились в последние века по всем материкам. Чем же так полезен столь популярный напиток?

Ещё Авиценне и Аристотелю были известны полезные свойства кофе. Каждое зерно содержит множество различных микроэлементов и витаминов, основные из них — кальций, калий, натрий, железо, сера и фосфор. Кроме того, в этом продукте содержится более 30 органических кислот.

Доказано, что в составе кофе есть серотонин, который ещё называют «гормоном счастья», поэтому он поднимает настроение и помогает преодолеть депрессию. При регулярном употреблении чёрного кофе (но не более 3 чашек в день) снижается риск развития депрессии. Известна польза кофе для центральной нервной системы, он улучшает кровоснабжение головного мозга, тем самым повышая мозговую деятельность почти на 10%.

Если говорить о лечении и профилактике разнообразных заболеваний, то польза кофе здесь очень ценна. Всего пара чашек напитка, приготовленного из кофейных зёрен, уменьшает риск образования рака поджелудочной железы, печени, прямой и толстой кишки.

Кофе снижает вероятность возникновения гипертензии, инфаркта, астмы, атеросклероза, алкогольного цирроза печени, сахарного диабета второго типа, подагры, гиперхолестеринемии, болезни Альцгеймера, мигрени. Кроме этого, кофейный напиток уменьшает вероятность заболеть болезнью Паркинсона, при этом женщины должны употреблять кофе довольно умеренно, а мужчины могут позволить себе повышенные дозы.

Кофе благоприятно воздействует на репродуктивную функцию мужчин, увеличивая подвижность сперматозоидов. Напиток положительно влияет на иммунную систему, улучшает работу почек, активизируют обмен веществ, улучшает кровоснабжение органов, повышает выносливость и помогает задерживать калий в организме.

Кофеин активно используется в медицине. Он применяется в терапии при болезнях, угнетающих центральную нервную систему. К примеру, при отравлении наркотиками и ядами, сердечно-сосудистой недостаточности, спазмах сосудов, инфекционных заболеваниях. Кофеин входит в такие фармацевтические средства как «Пирамеин», «Новоцефальгин», «Новомигрофен», «Цитрамон», «Аскафен» и многих других.

Но, несмотря на полезные свойства кофе, обязательно нужно помнить, что польза от кофе для организма будет только в том случае, если принимать напиток в строго ограниченном количестве — не более 3 чашек в день.

Фото: epatante.ru

Интересное в разделах на сайте
Перлини української класики (збірник)
Леся Українка Іван Якович Франко Михайло Михайлович Коцюбинський Тарас Григорьевич Шевченко Василь Стефаник Микола Хвильовий Григорій Квітка-Основ’яненко Iван Нечуй-Левицький