Сегодня День рождения витамина С
Калейдоскоп
Сегодня День рождения витамина С
11:30 04.04.2016
305
Рассказать друзьям

Именно сегодня незаменимый витамин впервые был выделен из лимонного сока, сообщает издание Hyser.

Открытие состоялось в 1932-м году. Американский биохимик Чарльз Кинг впервые в истории выделил из лимонного сока аскорбиновую ксилоту, или проще говоря, витамин С.

В то время изобретение американского учёного пользовалось широкой популярностью, поскольку витамин С широко использовали в профилактике и лечении цинги, которая на тот момент  была широко распространена по всему миру.

Сегодня витамин С не утратил своей популярности. Его успешно применяют для профилактики и лечения вирусных и простудных заболеваний, поддержания иммунитета, заживлении ран.

Недостаток аскорбиновой кислоты может вызвать снижение защитной функции организма, расстройство желудочно-кишечного тракта, учащение ОРЗ и простудных заболеваний.

Витамин С в достаточном количестве содержится в цитрусовых, яблоках, петрушке, луке, квашеной капусте, шпинате и щавле.

Фото: damskij-ugolok.ru

Интересное в разделах на сайте
Перлини української класики (збірник)
Леся Українка Іван Якович Франко Михайло Михайлович Коцюбинський Тарас Григорьевич Шевченко Василь Стефаник Микола Хвильовий Григорій Квітка-Основ’яненко Iван Нечуй-Левицький