Корисні властивості кави
Калейдоскоп
Корисні властивості кави
12:39 06.11.2015
387
Розповісти друзям

Кава — один з найвідоміших напоїв на світі, що виготовляється з обсмажених зерен кавового дерева, він відомий і аристократам, і бідним. Плантації кавового дерева поширилися в останні століття по всіх материках. Чим же так корисний настільки популярний напій?

Ще Авіценні і Арістотелю були відомі корисні властивості кави. Кожне зерно містить безліч різних мікроелементів і вітамінів, основні з них — кальцій, калій, натрій, залізо, сірка і фосфор. Крім того, в цьому продукті міститься більше 30 органічних кислот.

Доведено, що у складі кави є серотонін, який ще називають «гормоном щастя», тому він піднімає настрій і допомагає подолати депресію. При регулярному вживанні чорної кави (але не більше 3 чашок на день) знижується ризик розвитку депресії. Відома користь кави для центральної нервової системи, він покращує кровопостачання головного мозку, тим самим підвищуючи мозкову діяльність майже на 10%.

Якщо говорити про лікування і профілактики різноманітних захворювань, то користь кави тут дуже цінна. Всього пара чашок напою, приготованого з кавових зерен зменшує ризик утворення раку підшлункової залози, печінки, прямої і товстої кишки.

Кава знижує ймовірність виникнення гіпертензії, інфаркту, астми, атеросклерозу, алкогольного цирозу печінки, цукрового діабету другого типу, подагри, гіперхолестеринемії, хвороби Альцгеймера, мігрені. Крім цього кавовий напій зменшує ймовірність захворіти хворобою Паркінсона, при цьому жінки повинні вживати каву досить помірно, а чоловіки можуть дозволити собі підвищені дози.

Кава сприятливо впливає на репродуктивну функцію чоловіків, збільшуючи рухливість сперматозоїдів. Напій позитивно впливає на імунну систему, покращує роботу нирок, активізуює обмін речовин, покращує кровопостачання органів, підвищує витривалість і допомагає затримувати калій в організмі.

Кофеїн активно використовується в медицині. Він застосовується в терапії при хворобах, що пригнічують центральну нервову систему. Наприклад, при отруєнні наркотиками і отрутами, серцево-судинної недостатності, спазмах судин, інфекційних захворюваннях. Кофеїн входить в такі фармацевтичні засоби як «Пірамеїн», «Новоцефальгін», «Новомігрофен», «Цитрамон», «Аскафен» та багатьох інших.

Але, незважаючи на корисні властивості кави, обов'язково потрібно пам'ятати, що користь від кави для організму буде тільки в тому випадку, якщо приймати напій у суворо обмеженій кількості — не більше 3 чашок на день.

Фото: epatante.ru

Цікаве в розділах на сайті
Перлини української класики (збірник)
Леся Українка Іван Якович Франко Михайло Михайлович Коцюбинський Тарас Григорьевич Шевченко Василь Стефаник Микола Хвильовий Григорій Квітка-Основ’яненко Iван Нечуй-Левицький