Сьогодні День народження вітаміну С
Калейдоскоп
Сьогодні День народження вітаміну С
11:30 04.04.2016
308
Розповісти друзям

Саме сьогодні незамінний вітамін вперше був виділений з лимонного соку, повідомляє видання Hyser.

Відкриття відбулося в 1932-му році. Американський біохімік Чарльз Кінг вперше в історії виділив з лимонного соку аскорбінову кислоту, або простіше кажучи, вітамін С.

У той час винахід американського вченого користувалося широкою популярністю, оскільки вітамін С широко використовували в профілактиці і лікуванні цинги, яка на той момент була широко поширена по всьому світу.

Сьогодні вітамін С не втратив своєї популярності. Його успішно застосовують для профілактики і лікування вірусних і простудних захворювань, підтримання імунітету, загоєнні ран.

Недолік аскорбінової кислоти може викликати зниження захисної функції організму, розлад шлунково-кишкового тракту, почастішання ГРЗ і простудних захворювань.

Вітамін С в достатній кількості міститься в цитрусових, яблуках, петрушці, цибулі, квашеній капусті, шпинаті і щавлі.

Фото: damskij-ugolok.ru

Цікаве в розділах на сайті
Перлини української класики (збірник)
Леся Українка Іван Якович Франко Михайло Михайлович Коцюбинський Тарас Григорьевич Шевченко Василь Стефаник Микола Хвильовий Григорій Квітка-Основ’яненко Iван Нечуй-Левицький